【食譜】情人節大餐 煎牛排佐莎莎醬 (食譜參考：奧利佛30分鐘上菜) - 紐約私廚：紐西蘭頂級帶骨沙朗牛排、安格斯窩心沙朗牛排

首先，先感謝牛排贊助商：【紐約私廚】，

要是沒有他們，也就不會趁機採買了富蘭燒烤盤、和奧利佛的30分鐘上菜。

趁著2014的情人節，咱們也應個景，做個像樣點的大餐吧~~

奧利佛30分鐘裡面的東西看似都很簡單，但其實採買的食材在台灣來說，

還真是有點兒麻煩XD，但！！ 拼拼湊湊還是有一些可用之處，

我想這就是閱覽很多食譜書的好處。

此次套餐內有：煎牛排、莎莎醬、烤玉米、香煎馬鈴薯、烤食蔬。

整套料理約莫40分鐘完成。

【食譜】 馬鈴薯豬肉玉米可樂餅

當家裡只剩下豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、玉米，你可以來試試看馬鈴薯玉米可樂餅！！

豬絞肉	200g
馬鈴薯	中型2顆
洋蔥	1/2顆切丁

【大陸綜藝開箱】2014 《人生第一次》，爸爸你要去哪兒翻版篇，鐘麗緹、小沈陽、王仁甫、徐衝家庭

話說此節目一出，剛開就嚇著了~~~
剛剛才看完第一季的《爸爸你要去哪兒》，腦子裡的印象特別深刻，
我沒想到《人生第一次》居然是翻版呀？？？
算了，中國的爸爸你要去哪兒也是買韓國版權，其實也沒什麼好比較，
還是別有先入為主的觀念影響了~

不過這次有點不一樣，原本有點覺得無趣的看著，
到了活動的過程中，依舊被家庭的溫馨互動給感動了~
和爸爸節目不同的是，他們是採用整個家庭來參與，
之前都只有一個爸爸+一個小朋友，現在是以整個家庭在互動，
可以看出家庭父母對小孩的不同的教育和相處方式，
我想這個節目真的除了帶來好笑、好玩、感動之外，還有互相學習、反思的教育意味。

【分裝教學】好市多的馬鈴薯、絞肉分裝法>> 兩人儲存法， 絕對不浪費~

跟我一樣，喜歡去好市多的人肯定很多 :)

像我一樣貪便宜又貪方便的人也不少，

到了好市多呀，我總是愛買馬鈴薯、絞肉、各類肉品，

通常像雞腿肉、雞胸、魚肉類都很方便，就各自放入冷凍庫即可。

但是呀！！！ 特別棘手的就是絞肉類和馬鈴薯啦~~

吃馬鈴薯的速度總是趕不上發芽的速度，老子每次拼死拼活的，

還是趕不上它發芽前吃完，有一次可浪費了，

還有一大半，一下子就給我發芽啦！！

所以我現在各有個好方法來跟大家分享，也希望大家在便宜、方便購買的時候，

能夠愛惜食物，不浪費。 下次咱們在一起手牽手去好市多吧！

【花蓮台東旅行】春節露營篇 - 台東池上大坡國小、花蓮羅山有機生態園區(羅山露營區) ，帶狗還是露營好。不過，別下雨更好...

這一次跟著男友媽媽一同在春節期間回台東池上娘家，

(其實我最討厭逢年過節跟去人擠人..但....你也知道.....不是我們能決定。)

也因為帶著狗旅行住宿有點阻礙，所以我們聰明的攜帶著帳篷，

讓狗狗也能自由的享受花東的大自然~

每一次都會帶著不同的大狗來花東，Monica(退色黑貴賓)總是參與者一號，每次都會跟著我，

今年更來的新夥伴有 芝麻球(Monica女兒) +Money (虎斑犬)，

兩隻蠻力的傢伙，還真是放浪不羈....

【台東便當PK】池上全美行便當、池上悟饕飯包、源昌飯店關山便當一起比比看！！

覺得自己頗有才，這一篇先說喔！！ 完全是個人口味。

我和我男友都喜歡池上的【悟饕飯包】，男友媽和男友弟都喜歡池上【全美行便當】，

另外台東池上的全美便當對面有個【家鄉便當】，我也吃過，最不合口味，固不花錢浪費。

這次有經過關山，所以順道也買啦！！

今天就是便當比一比 。

【大甲推薦美食】大甲鐘臭豆腐，從小吃到大的小吃美味，從土地銀行的小攤子變成店面囉！(附上菜單NEW)

這是大甲少數幾家，我會想念的小吃之一，

從小吃到大，長大也愛吃~~ 有著回憶，也滿足口腹之慾。

老闆娘是媽媽的朋友，每次去都會喊著阿姨阿姨

(其實我長大後，老闆娘根本就不認得我 XD)，

從以前大學住台北，回大甲時，就會去土地銀行前面買臭豆腐，

當時，還只是個小攤子呢~

以前媽媽總是會買個100元的臭豆腐，還有幾個乾麵回來給我們幾個小孩子吃，

大甲鐘臭豆腐的乾麵也很有名喔~

他們的乾麵上面有豆乾絲，跟大甲高中裡面的福利社賣的陽春麵類似~

(不過我最愛的陽春麵依舊是在大甲高中裡面的福利社!!!)

自從這兩年回去想買，老是過去看到沒開，就想說老闆有那麼懶惰嗎？

怎麼每次來都沒開？？ 所以每次老是吃了別家，總是覺得不太對味.....

後來我上網一查，才發現原來換成店面啊！！！(阿姨，好賺呀:P )

趁過年回家時，趕緊叫我媽帶我們去吃~~ 

【大陸綜藝開箱】2013湖南衛視 "爸爸你要去哪兒" 第一季1-12集影片收錄

中國收視冠軍的節目『爸爸你要去哪兒』，一共12集，兩集為一單位。


(以下資訊接連結官方版視頻與官方版文字解說。)
第一、二集：北京靈水村

【湖南衛視奇舞飛揚-本期精彩】林志穎、田亮、郭濤、王岳倫及張亮五位星爸將帶著孩子去艱苦的鄉村環境體驗72小時生活，並承擔獨自照顧孩子飲食起居的任務，還要和孩子一起完成節目組設定的各項任務。

【(中國)爸爸你要去哪兒-電影版】影片搶先看、主題曲(有爸、有媽)篇~票房大賣爭議不斷！

超長兩分鐘預告~~~~

救命啊~~特想看的啦！！
台灣會不會上映啊？自己找縫鑽吧~

【電視】TVBS看板人物：鼎王集團執行長 -陳世明，三井集團董事長 - 黃奕瑞，法國28顆星米奇林主廚- 侯布雄，欣葉台菜董事長 - 李秀英女士，吳寶春麵包 - 吳寶春，花蓮伊萬里民宿 - 前田健雄

當我看完TVBS這集的【看板人物】，就想記錄一下，覺得收穫很多！！
看板人物所介紹的人事物，從以前收看就覺得很有深度，記錄了很多各行各業的大小人物，
好讓我們了解，每個人背後真實的故事。

今天，就帶大家來看，成功的餐飲企業，背後成功老闆的故事。



(youtube連結若有失效，敬請見諒。)

【食譜】手工漢堡肉三明治 + 自製英國Tiptree阿薩姆鮮奶茶

陰陰的雨天，決定自己來煮個暖呼呼的鮮奶茶，超濃的牛奶加上香氣迷人的阿薩姆茶葉。

鍋子裡煎著自己作的肉排，香草的香氣都引發了一早的食慾，簡單的烤個吐司煎個蛋，

美好的一早，替今天帶來了好氣象、好心情。

【居家宅配】Hola、Nature Kitchen、康寧餐具

欣賞盤器時間，有的是公會或別人送的，這次主要開箱新品為 Hola 碗盤，這是新進貨，

品質我都滿喜歡的！！ (除了蛋糕盤有點歪斜之外...)

木質六格拱形盤架 $199

Glasslock 強化玻璃微波碗 $279

日本橘十草7吋平盤  $269

嘉特麥片碗14cm 卡其色 $229

嘉特平盤20cm 白色 $229

嘉特平盤26cm 卡其色 $269

HOLA home雅堤深盤24cm  $215

米麗蕾絲鏤空7吋蛋糕盤 $719

Nature Kitchen $300 (六樣)

【居家宅配】Ocean系列杯 > 艾瑞司切口冷飲杯、紐約調酒杯、標準寬口香檳杯，RCR歐德無鉛水晶葡萄酒杯 HOLA開箱

Hola-Ocean 艾瑞司切口冷飲杯370cc - $79

Hola-Ocean紐約調酒杯220ML - $49

Hola-Ocean標準寬口香檳杯135cc - $90

想要有美麗的照片，就喜歡挑選一些美好的器具，

最近因為想要嘗試一些飲品系列，所以挑了一些杯子，供給大家參考用~

【居家宅配】Hola 英國Tiptree頂級阿薩姆茶、曼寧玫瑰純露

此次重點在【英國Tiptree頂級阿薩姆茶】、【玫瑰純露】，

阿薩姆紅茶是我想要拿來煮鮮奶茶用的，

玫瑰純露很酷吧！ 平常喝水的時候就可以加個一兩滴，味道就很香~

稍微做個簡單的開箱介紹。

【展覽】蠟筆小新特展 春日部大冒險01/15-04/06

世外桃源松山菸廠，來到這裡簡直適恍如隔世，

旁邊的車水馬龍，進到裡面來突然有種安靜清心的感覺，

怎麼回事呀？

今天，帶著朋友送的兩張票，一起來回憶蠟筆小新吧！！

(此篇不多做撰述，單純放圖與提供資訊於文末。>>沒錯，我就是偷懶。)

【測試】花蓮鳳林兩天一夜搞笑版，不要亂點！

(以下為我男友 - 柚子版本)

想必大家都有喝過林鳳營，那麼今天就帶大家到鳳林去吧! 有人問說，鳳林跟林鳳營鮮乳有甚麼關係，鳳林是林鳳營的發源地嗎? 關於這部分，就讓我賣個關子吧，想要知道答案的或是已經知道正解的，可以在底下留言給我。我再私底下公布答案給您(極度珍貴的秘密)。

今天跟團走訪這秘密行程，本人是希望如果大家看了喜歡鳳林，大家可以不要去。再說一次，如果喜歡的話請不要去! 因為有人類的地方就有破壞跟污染，知道看過就好了。

首先歡迎大家來到鳳林鎮，鳳林是個與大自然和平相處的地方，有多和平呢? 鳳林火車站改建了數年，都還沒完工，如此快速的效率，也不曾聽到有人抗議，這樣就知道有多和平了吧!

序章，鳳林火車站:

【花蓮鳳林餐廳、住宿】珍妹豬腳、芳草古樹風味館(<特好吃)、大方花園小木屋民宿

來到鳳林，似乎很有名的就是豬腳？

這裡每家餐廳幾乎都有豬腳耶？

很有名氣的滿妹豬腳、林田山豬腳，還有我們第一天晚上吃的珍妹紅麴豬腳！！

兩天都各吃一攤，我個人的喜好是偏好 芳草古樹餐廳的料理，

每樣餐點都到味，所有的餐點一掃而空。

另外兩天一夜我們被安排住在大方花園小木屋民宿，

有小閣樓的木屋體驗，鄉下地方真是格外寧靜 :)

【花蓮鳳林】兩天一夜行程規劃 景點篇 。壽天宮、客庄移民村警察廳、幸福窯烤pizza (北林社區)、校長夢工廠、花手巾植物染工坊、菸樓文化、箭瑛大橋風景區、讚炭工房

這一次透過兩天一夜的旅遊，讓我留下了很美好的回憶，
每個鄉鎮都不同的文化特色，
在鳳林，我喜歡它特有的日本殖民文化，還有舊有的菸樓文化特色景觀。

兩天真的好短呀～～　我們是因為有專人帶，所以每個點都有規劃過，並且有車子代步，
如果您也要來慢遊，那就得要準備個三天兩夜比較恰當了～

所有的資訊都可以直接到【慢城鳳林官網】去查看詳細資訊唷，
這個網站真的做的非常簡易明瞭，是我看過所有官方網站中，最喜歡的～。

【食譜】草莓霜凍優格 - 酸甜綿密，真實的草莓味！不加任何一滴水~~貨真價實有夠貴！

草莓是個嬌滴滴的水果，買了一箱，也無法久放，

最方便的方法就是洗乾淨直接送進冷凍庫 :p

放進冷凍庫的草莓也有美味的調理方法唷！！

【食譜】紅酒冰砂 - 大人口味，用餐完後的最佳句點~

每年的過年，總是少不了酒類助興！！

難得的假期，與家人同聚，與朋友同歡。

如果想要一道飯後簡易的甜點，又有大人的風味，

肯定推這道【紅酒冰砂】，

不失紅酒的果香酒香，

額外添增了一些不同的香料，可以讓你味蕾有不同的感受~

【喝酒不開車，開車不喝酒 / 未滿十八禁止飲酒】