2015年2月13日 星期五

【沖繩特產篇】買沖繩特產免出國,沖繩專門店~多良間島產黑糖、黑糖/抹茶霜淇淋、雪鹽、沖繩水雲、沖繩保健品.....



這一次來信義誠品的B2來替大家尋寶囉!!
其實這是我第一次逛【沖繩PURE生活美食館】,他在信義誠品的櫃位算小,
就在手扶梯旁邊,今天尋寶發現好多沖繩當地的特產,這裡幾乎都囊括了,
包含現在超養生的薑黃、還有山苦瓜茶、另外有名的黑糖和雪鹽,全都是當地很熱銷的商品。 

沖繩保健品、沖繩黑糖、沖繩調味品還有沖繩霜淇淋,等等報給你看~









小小的專櫃裡面,塞滿了滿滿的沖繩特產,望入眼簾的是可愛的風獅爺,一對一對的可愛俏皮。



另外擺了一堆的黑糖,黑糖是沖繩最具代表性的商品之一,經沖繩豔陽的洗禮所培育出的甘蔗在熬煮後製成黑糖,散發出獨特的香味,含有豐富的微量元素和礦物質,但黑糖的熱量卻比一般白糖低,是最自然的食品之一。使用100%沖繩產甘蔗,所製成的沖繩黑糖。沖繩風味、天然的味道,一口就吃得出其獨特性和它迷人的口感。





黑麴菌是孕育出沖繩泡盛酒獨特風味的關鍵,黑麴菌是沖繩地區獨有,在日本還被認定為「國菌」等級的寶物,經由天然黑麴菌發酵而成的黑麴醋,更是沖繩人常保健康窈窕的良伴!沖繩人遵循古法的米釀造技術,以黑麴菌取代醋酸菌,以兩年的天然釀造熟成精製,在黑麴菌發酵的過程中產生大量檸檬酸與十八種人體必需的氨基酸及維生素、礦物質等營養成分,其中的氨基酸含量是黑醋的兩倍、檸檬酸是一般醋類的二十倍。(網路資訊)


【請福柚子酒】




【千年之響】




沖繩的黑糖直送來台灣,是整箱一整塊,每次都在現場這裡才分切,
單純的蔗糖直接拿來含在嘴裡真是好吃極了~~
現在我的零食就是黑糖塊XD 我覺得直接吃最好吃了!!!
乾淨的土地孕育出來的物產真的相當美味,非常推薦黑糖給大家~




有了好吃黑糖,還有美味的霜淇淋耶!!!!







這裡的霜淇淋有兩種口味:黑糖霜淇淋 $85/雪鹽抹茶霜淇淋 $85
兩種口味都超 好 吃 !完全無法取捨~
黑糖口味的霜淇淋濃濃的奶香帶著黑糖的香甜,
真的一口接著一口不停的吃,他們一旁還有柚子鹽/雪鹽/黑糖蜜可以自行加料,
加了雪鹽的黑糖霜淇淋別有一番風味,多一些鹽巴吃起來一點都不突兀,
反而可以解膩。





至於雪鹽抹茶的口味真的有夠特別~
一入口可以感受到微微的鹹度,鹹鹹甜甜的,又有抹茶略澀的茶香,
口味非常獨特,兩者之間非常難以取捨,
一支新台幣 $85,採用的是嘉南新鮮牛乳,如果你無法取捨,不妨買隻綜合的試試看 ^^



黑糖蜜讓我真的太心動了,我覺得我夏天可以去買一罐回家,再買個剉冰機應該就是完美了!




另外櫃位上還有我好喜歡的外國調味料,
我喜歡每個國家每個地區所特有的調味品,
像是他們的辣椒調味料、鹽巴等等都讓我心動~~




這一包就是很出名的沖繩特產 - 雪鹽~
非常非常細緻的鹽巴,就跟雪的輕柔度一樣,
而且沖繩的土地乾淨比較沒汙染,所以產的鹽巴非常有名,
大家去沖繩不是帶黑糖、鹽巴就是山苦瓜等等的商品。 (都是一些養生好物喔!沖繩真不愧被封為長壽村~)






水雲 沖繩生產量是日本第一,低熱量美食


水雲又稱為海蘊,和昆布同屬褐藻類,沖繩水雲只生長在沖繩零污染的乾淨海域,出產於奄美大島到八重山群島之間,可以直接生食,具有獨特的滑順口感與嚼勁,營養豐富且熱量低,是美味可口、健康養生、養妍美容的超完美食物。食用水雲時,常以水果醋涼拌,營造清爽滑潤的口感。(網路連結)





沖繩的生啤酒 - Orion







雪鹽的延伸商品真的是太多了,用雪鹽延伸的商品都會有雪鹽的字樣出現,
看來沖繩的特產真的是很多~ 有關雪鹽的幾乎都很賣。


我們在櫃位有試喝到山苦瓜茶,山苦瓜茶很特別,來到沖繩,如果沒有吃一道炒苦瓜料理,可說白來沖繩一趟!沖繩的苦瓜色澤較台灣苦瓜更綠,是沖繩人長壽健康的秘訣之一。沖繩苦瓜富含食物纖維、葉酸、鉀、鈣、胡蘿蔔素和維他命C、E與K等營養成分,比起番茄高出五倍的維他命C含量!


而且山苦瓜茶不會苦唷,喝得出苦瓜的香氣,卻無苦味,如此健康的飲品大家真的可以考慮年節送禮給長輩。

下面還有賣可愛的山苦瓜相關商品。






總之想買沖繩的特產,可以省下飛機票錢直接到專櫃來買就好啦~
提供給大家可以買到沖繩特產的專櫃。



沖繩PURE生活美食館 專櫃點:
台北
新光三越站前店B1
新光三越A11店B2
誠品信義店B2 
遠東百貨寶慶店B1

高雄
新光三越左營店B2