(食台北) JUSTSWEET甜庄-法式甜點 我的血液感覺充滿著甜味。

到了內湖，吃甜點。哈哈，我怎麼覺得我寫這篇很有趣，是的，不是很愛吃甜食的Penny來吃甜點了...
沒辦法，我總是會被甜點的外型給迷惑，拍照還是甜點拍起來好看啊！



內湖一樓店家，最大的優點就是挑高的設計，氣派的裝潢，新穎的色調，完全就是一家強調氣派的甜品店。
裡面的甜點櫃也沒跟你在客氣，有多少擺多少，完全不怕賣不完。 這麼色彩繽紛的甜點珠寶櫃，根本就讓人目不暇給麻~~~



甜點珠寶櫃裡有著琳琅滿目的馬卡龍，沒想到椅子上還有大型馬卡龍，太太太可愛了~~完全迷倒了我的心。
而且椅子的感覺做得好像巧克力，感覺都要被融化了我~~





 這種挑高的店面，最大的優勢就是可以擺一個很氣派的燈具！！
 





這次體驗內容包含：
內容包含：


品名 數量 內容 售價馬卡龍達克瓦茲法式點心精品蛋糕輕食鹹點飲品

2顆	法式口味x1、義式口味x1	NT.710
2顆	(口味任選)
2份	(品項任選)
2份	(品項任選)
1份	沙拉 o r三明治 or 鹹派
2杯	德國進口經典伯爵茶(一人一杯)

 






 
我最愛的是酒漬櫻桃可麗露，外皮焦香酥脆，裡面軟Q帶著酒漬櫻桃香氣，因為這款的甜味是我最能適應的了...也可以說是下列產品中最為不甜的甜點囉~~而且這個法國傳統點心因為外表樸實，深受我的喜愛！！我就是喜歡他的簡單造型，一成不變，經典中的經典。他一顆要價50元算是正常價位，70也有人賣，越是簡單的點心月是考驗著技術，好想再來一顆可麗露。






下方是達克瓦茲
達克瓦茲餅是由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉製成的蛋白餅。

口感吃起來非常酥香乾爽，中間甜的內餡應該是奶油，冰冰的時候吃還可以吃到有點硬的奶油，慢慢在舌尖融化開來的感覺很美妙。




我們挑了兩個口味 - 榛果與海苔？？

海苔不是台灣口味的嗎？不然也是日本才有，找了一下資料，這個的確是發源於法國的點心，但發揚光大的卻是日本人，所以有這海苔口味一點也不奇怪了吧！！海苔老實說不是很和我的胃口，它是鹹的耶？裡面還有甜奶油餡？這....我的味蕾很衝擊。還是臻果好，我果然是個很傳統的人.....甜甜的臻果香酥甜呀！
 


接著是開始螞蟻級的境界，開始囉！！你們很期待嗜甜食吧~~~~

蒙布朗，其實一直會是我首選的蛋糕，因為我很愛吃栗子！！鬆鬆軟軟的栗子我很愛，我喜歡糖炒栗子，記得之前還住在家裡，我媽常會買糖炒栗子一袋，大概2/3會是我自己在那默默吃完，不過這裡的蒙布朗，實在是甜度大增，連上面的蜜栗子都甜滋滋，老實說甜度已經讓我忘卻其他蛋糕體本身的口感，恩，真的是螞蟻級挑戰來了，每個網友評價都很好耶~~我著實不是普通女人。




天啊~這次照片拍的都很不錯耶！！終於有個像樣的攝影師了~~
下頭是甜酸型的"巧克力安柏"，
帶點酸味的巧克力，搭配上好甜的蛋糕，還有下層的？落漆，我不知道下層紅色是啥，因為實在是不太符合我的輕淡味蕾，所以抿了一口就讓給人了。
 這個蛋糕銷路很好，一下子架上就清空了！




接著是很特別的馬卡龍 - 義大利 焦糖海鹽
顏色這麼古怪，最討我歡心~~挖~~~我這個人真的好奇特啊 
義大利的馬卡龍吃起來口感是澎鬆酥脆，是脆的，而且一咬開就變成下面這樣，很清楚可以看到它中間很空心，烤得很好，中間夾的是焦糖，義大利式的比較不會甜膩。



好啦，準備要吃法國的芒果馬卡龍啦~~

就如下圖，令人震驚噴飯的情節在此發生啦！！！
看我做了啥蠢事，連店員都......驚住了！！
但，甜庄的店員，just sweet 鳩貼心啦！！！！真不愧是JUSTSWEET！！立刻補上一個新的給我，這樣的服務真是~~~NICE!




如此一來，我才能再次品嘗一下法式甜膩的馬卡龍，到底有多甜？？？
超甜！！！無話可說，吞不入口。這絕對道地了啊！！聽說法國的馬卡龍很甜，真的很甜啊~~~~~~
沒黑咖啡實在是無法讓它在我舌尖融化，它是比較偏薄，然後特別的是它有"裙邊"作為區分!




下圖為"焦糖無花果核桃" 
這個焦糖加上無花果熬煮成醬，別有一番風味，擺上很多核桃想讓層次變得更加豐富。
不過真的太甜了。那一口是我吃的，極限。





 這次還有附上伯爵茶(下圖右)，香氣迷人，裡面甜點第一名如果可以選擇茶類，那我應該選它，香氣濃郁順口溫暖啊！！！




接著還有？？？
是的，店家非常大方，還特別給了鹹食選擇，如在糖沙漠中的一點鹽，如此讓人感動。
沙拉爽脆，馬鈴薯培根鹹派的派皮非常酥脆，熱熱的吃都聞的到鹹香的培根味！我很喜歡~~綿綿的馬鈴薯泥大配上一堆蔬菜，起司的搭配也很棒，不過就是要趁熱吃！






接著，下面就帶大家看一些甜庄其他的甜品，多到一個不知所措的境界，似乎是愛甜點的人應該都會想個來一個吧！！


















最後讓我們一起用愛心的馬卡龍結尾，因為要感謝很多人，首先要感謝的是我老妹，因為抽中口碑券讓我也可以吃到美食
，總之就是帶個滿懷感謝之意前往，很謝謝啦~




這是我個人體驗意見，請大家親自前往品嘗才能下定奪，謝謝各位觀看，別忘了來點掌聲與鼓勵。謝謝。

JUSTSWEET甜庄宛如法國凡爾賽宮般繽紛、華麗、高雅的氛圍；看著點心櫃裡如珠寶般展示的法式甜點，感受著產品背後所傳達的感動與執著，【JUSTSWEET 甜庄】的用心，散落在每一個細節裡。



◎店家資訊 

地    址：	台北市內湖區內湖路一段91巷17號
電    話：	02-2797-3338
營業時間：	平日10:00~21:00，假日11:00~20:00
官方網站：	http://www.justsweet.com.tw/

找Penny，點下圖進：