一個令人心花怒放的派。
美麗復古的好米亞仁愛店。
新穎搭配的美味餐點，體現年輕人創業無懼用心的精神。
還記得一年前到好米亞用餐，和主廚聊天，
他們對自己家的餐點相當有信心，可惜的是客流量來的不夠高，
他們希望可以有更多的人來吃派，產量不是問題，問題是不知道的人太多。
而現在一年後，好米亞已經讓好多人知道這家餐廳的存在，
粉絲團人數也遽增不少，老闆也從永吉路遷移到了仁愛圓環，更大的空間，
周末下午時間一到，坐無虛處，ya，我想你們開始邁向成功了！
一入門，最顯眼的當然是他們的驕傲作品，手工水果派~
好多不同的款式，還有好多的數量，真的擴增非常多！！
每次的派都會賣完，再也沒有囤貨~
下面開始季節性商品：水蜜桃派、芒果派 (只有夏天有喔！！把握時節)
因為我剛好都沒多大興致，還是偏好經點檸檬和蘋果。
【套餐價格從880 - 1580不等，以主餐為準】
前菜、烤的香酥的法棍切片，佐巴薩米克蒜香香草橄欖油。
我特別喜歡好米亞的一個地方，就是他們的【調味】，
連一般餐廳都不會太過注意的調味，反而是他們家的優點，
你可以細細品嘗，不管任何醬汁，都非常用心！！
【煙燻溫泉蛋搭配野菜佐番茄莎莎】
我個人對於這道前菜，視覺效果很優秀，不過你知道，生蛋黃對我個人而言真是...(無吸引力)。 下面炸的酥脆的麵盤，搭配著上面的生菜莎莎一起享用挺讚的，口感有層次，很豐富，如果你連麵盤都吃掉，可能會有點飽喔 XD
【比利時蔬菜襯梅薯配鮮蝦佐藍莓優格】
看到清爽的沙拉，下面居然墊著柏油路的瀝青？覺得匪夷所思！
一問之下才知道是烤過的竹炭杏仁角，吃起來很香，搭配著鮮蝦藍莓優格很好吃，
不過我是覺得會搶走上面的風采，有點過多，沒吃完又覺得可惜。
蝦子非常好吃！！
【法式紅酒燉牛肉】
濃縮紅酒醬汁，非常好滋味，不過味道已經濃縮到很濃，所以建議用麵包沾取食用，
避免覺得口味過重。
上面的馬鈴薯泥很綿化細緻很有奶油香。
【北海道特級干貝搭配芝麻葉】
怎麼光是這兩盤就這麼華麗呀，
我滿喜歡這一盤的擺飾，覺得好美~
燒熱的鐵鑄小盤，加上新鮮的芝麻葉、杏桃、各式菇類、還有其他的點綴，相當豐富，
下面記得要拌勻，不然鹹味會不一致。
運用這麼多杏桃倒是比較少見，杏桃的甜味，帶出了大干貝的鮮味、還有下面的鹹香綜合滋味，覺得味道很豐富的一道料理。
哇，好喝的番茄蔬菜湯！！！ 真的好喝~
清甜溫順，不會過酸，感覺有很多蔬菜的甜味，出乎意料我會這麼喜歡這道湯品。
【芭樂特調】
新鮮的芭樂加上很多不同的酒系列特調出這杯獨一無二的 -
整顆芭樂上桌著實壯觀，品完酒還可以用刀叉分食芭樂。
【蒜味奶油明太子中捲鮮蝦細扁麵】$880
主餐一上來就有服務人員現刨起司，
濃郁的奶油明太子醬汁看起來好引發食欲，
搭配上海苔絲，添加了海味，搭配著扁細麵沾附醬汁，我好喜歡這一道。
【乾煎法式櫻桃鴨胸佐覆盆子醬汁】$1280
擺盤真的很有法式風味，精緻典雅，顏色也都顧及到了~
現在整個呈現都更高雅風！
美味的蔬菜、搭配著鮮嫩的鴨胸，令人食指大動。
額外的一杯紅酒，用來搭配今天的櫻桃鴨胸。
高級的櫻桃鴨，這樣的熟度實在是很鮮嫩，下面的石板也加熱過，所以上桌都還維持熱度，大家記得趁熱食用，更加美味！！外皮還是脆脆的喔！！
好米亞的擺盤一向很令我欣賞，很有新穎的風格，覺得相當用心~ 再稱讚一個！
另外附餐甜點有多樣選擇，我們選擇兩份都是派！！
【蘋果派】
如花盛放的蘋果派，就跟我上次做的芒果派一樣精緻 XD
沒想到一切開居然滿滿都是蘋果？！ 真令我傻眼~~ 居然這麼飽滿耶~
這樣一顆蘋果肯定有的吧！好滿喔~
蘋果派的做法和其他冷藏水果派的烤法略微不同。
蘋果派是派皮半熟後再加上蘋果，繼續烤熟。
以常溫保存方式~
吃起來的蘋果有點帶脆，加上肉桂香氣瀰漫，是個很棒並且很飽的甜點！
【法式檸檬派】
這一個檸檬派在我上次吃過念念不忘，
完美的蛋白霜，擠得如此完美，根本就是個藝術品般的美麗~
不知道是不是自己在家吃習慣了，吃的味道都變淡了~
現在反而吃好米亞的檸檬派覺得好酸又好甜喔，我的味蕾好極端 >"<
不可否認，細緻滑順的檸檬餡表現極佳，加上蛋白霜和塔皮酥脆很有加分！！
我決定下一次在家裡試試看檸檬派，希望可以成功 啊啊啊啊啊！！
【Penny說心得】
這一次其實沒有第一次來的感到驚艷，雖然擺盤一樣好美~
不過很多餐點的口味都偏重，我個人覺得口味需要再稍做調整。
甜點派的部分，也不知道為什麼，也覺得檸檬派變的偏甜偏酸，
或許我的口味有變? 大家倒是可以去嘗試看看，如果你愛吃酸的，
應該會很愛這裡的檸檬派喔！！ 另外，很想說這裡的檸檬派上面是蛋白霜，
不是奶油，因為看了很多人寫說這是奶油，其實不然，
蛋白霜就是蛋白加糖而已(只是有點費工)，是個清爽的甜點。
提醒：
好米亞平日下午僅供甜點和飲品。
平日晚上及假日全天才有供餐喔！！
Goodies Cuisine 好米亞
FB：https://www.facebook.com/GoodiesCuisine
大安區敦化南路1段270巷6號 Taipei, Taiwan
02 8771 8285
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