2014年6月1日 星期日

【台北】慕求台北吐司 - 全都有冬虫夏草在裡頭!!


吐司吃過這麼多種口味,甜的鹹的都有,但你絕對沒有吃過加入冬虫夏草的冬虫夏草吐司!!

冬虫夏草到底是蟲還是植物呀?你說呢?? 帶你來看看這裡真實的冬虫夏草子實體。






在信義路上的慕求冬虫夏草滿好找的,因為他們店面超大~~
整整兩個店面外家旁邊的露天咖啡座,而且店面整個富麗堂皇,看起來非常頂級,
原本是以生技公司起家,後來也開設了餐廳,現在連烘焙甜點也都自己出產,
每樣東西都含有冬虫夏草子實體喔!








其實冬虫夏草,原本就是藉由幼蟲僵化的屍體生長出菌體 (類似香菇依附在木頭上生存),
而下面的冬虫夏草子實體是由慕求研發出來,真實的存在於店面中,非常透明化
食材內都可以明顯得看到到這樣橘色冬虫夏草。






【慕求冬虫夏草吐司】 $120




冬虫夏草吐司十分軟綿又有彈性,指壓一壓很快就回復,
不過也因為用料頂級,不加任何添加劑,所以要趕快趁新鮮食用完畢,不然發霉的速度也很快唷。裡面的成份有:日本麵粉、法國奶油、有機雞蛋、天然香料、新鮮冬虫夏草。

你有看到吐司裡面橘橘的冬虫夏草子實體嗎?
香軟Q彈的吐司有股很香的吐司香氣,其實冬虫夏草沒特別奇特的味道,
我個人是覺得就融為一體了。





【虫草奶香脆條】$136

接著是大人小孩都很喜歡的吐司棒,虫草奶油酥條上面塗了法國奶油,
再加上許多的砂糖烘烤,硬脆的口感是個看電視的好點心,適合搭配咖啡或茶,
一個不小心可能會吃太多條耶,太好吃要小心節制喔!!






店面都美成這樣了,就連甜點的外包裝盒也這麼高級樣!!
就跟愛馬士橘沒兩樣 XD  提個甜點都覺得格外尊榮啊~


裡面有好多種不同的甜點,來品嘗看看~~



【卡士達泡芙 】 $35
我超喜歡他們家的泡芙,好細緻的cream~~
裡面的卡士達內餡甜度適中,而且好滑順好好吃!!!
當然裡面還是吃的到冬蟲夏草唷!





【芒果奶酪】$60

芒果奶酪裡面的芒果可以吃得出來完全不是濃縮果醬製成,
清爽的芒果味完全不會遮蓋住奶酪的清香,還有香草子天然的香氣~
這個芒果奶酪六十元,小小一個,卻可以讓人覺得回味無窮,個人覺得相當有這個價值!





【提拉米蘇】

美味的提拉米蘇 居然也有冬虫夏草,這真的是....(很不可思議!)
還真的一挖就看到橘色的細末,細緻的蛋糕體,下面是有點濕軟,搭配上微苦的可可粉,
很有大人的氣息~



【重乳酪蛋糕】 $65

我的感覺他比較偏向輕乳酪蛋糕,蛋糕體很輕,
叉子完全不需要用力,在舌尖上一抿就化開,
味道也是比較清爽型的,下面的餅乾體我很喜歡,
一樣看得出來有橘橘的冬蟲夏草吧!!





 到了Mucho 慕求冬虫夏草食養餐廳,就覺得非常氣派,光看店面裝潢就感受的到那種高貴感,雖然今天沒有用餐,不過旁邊的甜點卻也美味的不得了,住在附近的朋友也可以隨時過去買個冬虫夏草吐司,每樣產品店家都堅持使用頂級原料、健康、天然且用心。

品嘗稀有的冬虫夏草,其實沒有那麼難,而且價格實惠,可以輕鬆入手唷 :D


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【Mucho 慕求冬虫夏草】

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地址: 106台北市大安區信義路四段107號
電話: 02 2709 6818