2014年7月11日 星期五

【食譜】青醬辣炒雞肉小捲 - 美味的青醬延伸料理


簡單的午餐分享。
昨天做PIZZA剩下的食材 XDDD
完全可以不必擔心吃不完,隔天立刻來盤快炒,環保省食材,重點還超好吃的~







食材有: (2人配菜)
  • 洋蔥大顆  1/2顆
  • 雞腿肉1/2塊
  • 小捲適量
  • 綠光森林蔬食酸辣青醬  3大匙 (因人而異)
  • 乾辣椒  2小條
  • 新鮮九層塔  適量



步驟:

  • 洋蔥、雞腿肉放入鍋中拌炒。
  • 加入青醬拌炒
  • 小捲、乾辣椒加入  (此步驟可嘗嘗味道,可適當加點鹽巴調味)
  • 起鍋前加入九層塔拌一拌。









別忘了先炒一盤青菜,營養均衡!!




食後心得:

綠光森林家的青醬真的太推薦了~~ 酸酸辣辣 (小酸小辣)而且非常香氣十足,
沒想到快炒也很好用~~
大家真的可以去訂購,相當推薦。 我還有煮過青醬義大利麵、青醬海鮮PIZZA,全都是這一罐,好用好吃!

中午很熱,快速上菜,才不會滿身是汗,這樣的口味我覺得很下飯,不小心整盤都要被我吃光....... 冷掉也好吃!!!



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