今天是一個很不專業的報導ＸＤ
話說料理課，但都無心在上課是怎麼回事～～(開玩笑啦~我還是有乖乖聽課!)
今天來了好多化妝的女生，以前上烹飪課根本都是素顏前進啊～哈哈哈
這次的你知我知好學網料理課程講師是型男主廚 - 陳德烈，
他的首次烹飪課竟然挑戰讓學員實作！
一般來說都是比較多看老師做，學生筆記，沒想到可以實作三道料理，
整個是超乎想像的搞剛，大家都覺得實做的很盡興，學習道新菜色好棒！
今天上課的地方是東方工商的料理教室，東西感覺很齊全，
我們2-3人一組，分工合作。
老師教完一道菜，我們就自己練習一道，這樣可以重覆複習，比較不容易忘記。
大帥老師真的是相當盡責，
從以前看他跟蔣偉文的作菜節目開始，就很關注他的動向，
因為會做菜又身材好的人真是不多！！
所以真的是學習對象~~ 老師的作品中也都是挑選讓大家吃的健康的食材，
盡量少油少調味，我覺得滿值得學習的，跟我自己的烹調方式也很相像。
而且老師很願意跟學生互動，每位學生都覺得備受照顧啊！
磨菇濃湯作法相當相當簡單，我已經記下來了！！
(乖乖來上課就知道內容怎麼做啦>"<)
加上打發的奶泡，灑上些許肉桂粉，就完成囉！
這一道千層麵最重要就是調這個乳酪，
完全畫龍點睛，讓這一道波菜乳酪千層麵好吃極了~~~
(裡面除了鹽巴黑胡椒之外，還有檸檬皮屑和蜂蜜)
是不是很想學啊！！！真的超好吃，材料也很簡單，
下次來試做看看再分享給你們。
在上課的途中剛好遇到保師傅和美食家王瑞瑤來探班，
好可愛的兩位，瑞瑤姊我是因為買了他的書，才進而認識，
很巧的是，上次我來東方工商上Angel的甜點課也有遇到她，真是太巧。
小米庫司庫司是我第一次吃到的食物，
小小粒的顆粒，還滿有彈性的~~ 裡面加了大量的雞高湯還有些許迷迭香，
是這次主餐的主食。
下方有兩張完成圖，猜猜哪一張是大帥做的？
哪一張是我們這一組完成的呢？？
最後附上帥氣的合照，老師本人真的很nice！！！幾乎有求必應，而且很幽默喔~
去看看>> 你知我知好學網 （此堂老師：陳德烈）
烹飪課延伸閱讀：
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