2013年10月22日 星期二

【金山旅遊】奇峰石山莊>>平價$150/人泡湯好去處;汽鍋雞、蜜棗排骨、地瓜葉皮蛋,樣樣都美賣,絕對合長輩的胃 !


Penny's House
你覺得這真讚。



金山第二篇,今天是午餐在這裡落腳,感覺像是個遺落的仙境,簡簡單單,很純樸。
被山環繞住,有種清新脫俗的感覺,試試看脫離世俗的紛擾,
跑來奇峰石山莊泡個湯,或吃個飯吧!

或許不是新穎的外表,卻可以讓你感受到郊外的自然。





剛認識新朋友,我們就一群20個人一起來吃飯。
這裡很純樸,感覺上也是很有歷史的地方。


剛好看到"小魚"缸,這裡的主人似乎很愛養魚,等等還會看到很多錦鯉喔!




古色古香的餐廳,裡面還有復古味的吧檯~ 好多木頭擺設頗有一點日本氣息。


Penny's House
你覺得這真讚。



今天一桌好豐盛,下面一桌是5000的菜色,
道道都是經典好菜,除了蝦子蒸的有點老,其他都好吃極了!!



一上桌的龍蝦手捲,外面是用手工製作的蛋皮加上海苔包覆,
裡頭有蘆筍、苜蓿芽、小黃瓜、紅蘿蔔、龍蝦、火腿~
一口咬下去真的是很豐富的口感,鮮甜、爽脆!
剛剛好一人一個的龍蝦手捲,誰也不用搶 XD






鹽焗雞、鮑魚片雙拼

好吃的鹽焗雞,皮帶點Q度,Q彈的雞肉和我們一般吃的肉雞當然不一樣,
感覺就是土雞來著!!口感上的差異度就會讓人一口接一口!!






蒜泥白肉+海南中捲


切成薄片的蒜泥白肉,薄薄一片卻有點Q脆、搭配上豆芽菜的口感更顯豐富。
另一邊的海南中捲,我是不懂為何叫做海南?
酥炸的中捲就是超好吃的 :P  搭配上蒜苗和有點酸甜的醬料,
超級對味,此時,應該叫個啤酒才對 XD





荷葉櫻花蝦米糕


超大的荷葉,包裹著櫻花蝦米糕,透著一些葉子的香氣,
打開荷葉,換成櫻花蝦的香氣陣陣撲鼻,
裡面立立分明的糯米,不會太乾也不會太濕軟,就是那樣剛剛好的Q度!!
這真是一個好功夫,整體的櫻花蝦糯米飯襯托得十分完美。




雲南汽鍋雞

泡完湯來吃汽鍋雞肯定絕對無比暖胃!
店家說他們這鍋湯沒有加鹽巴,裡面除了烏骨雞外,還放了天麻藥材~
圖片中白白薄片,嘗起來脆脆的,不苦,還挺對味的 :P

淡淡的調味卻讓人越喝越順口,在場的人都稱讚這道汽鍋雞真是好喝!





蒜泥大蝦,可惜有點過熟了,少了一些蝦子的嫩度。
調味不錯,下次或許稍加留意時間就可以成為一道美味的佳餚喔!!!
感覺做法很簡單,下次我們自己在家試試看吧~



清蒸鱒魚


肉質鮮美!!!!!!
而且肉質豐厚,我不小心多夾了很多,害徐老師沒吃到 XDD


Penny's House
你覺得這真讚。




這一次好多朋友一起來金山遊,這兩天肯定會是好玩的旅行!!




在此還認識了好會攝影的一些大哥,大家的大砲拿出來都讓我退避三舍~
我還是乖乖拍一些阿哩不達的照片供大家參考參考 XD




XO醬炒生干貝

辣的 :P ,因為有XO醬,拌炒甜椒蘆筍,這三樣都可以減低辣度~哈



這兩位是哥倆好,都拍照高手!! 也多虧右邊的徐大哥,熱心的招待大家來金山兩日遊,
真是費心費力又傷財~~真是熱愛自己居住的金山!!
大家可以慢慢看Penny的文章,帶大家玩金山~





地瓜葉皮蛋
 這名字取的還真直接 XD

上面好多皮蛋還有肉絲,底下全都是燙熟的地瓜葉,
這道料理我還真的是第一次嘗試耶!
覺得很酷~~~~~~

聽說大多下面的菜,不是地瓜葉就是用莧菜,軟軟的口感搭配上臭臭的皮蛋還真是特別,
你們有吃過嗎???
不算是重口味,敢接受皮蛋的人一定會喜歡 :D




蜜棗排骨、芋頭包

挖!!大為驚嘆~~
炸過的排骨,拌著蜜汁、蜜棗一起炒,熱氣騰騰吃入口,
酸甜的蜜汁搭配上排骨....(好好吃喔!!!!)
炸的有點酥的排骨,咀嚼著真是香味十足~!!
搭配上一旁的蜜棗,香甜味道好搭!

這一道菜我個人非常推薦,真的是令人喜歡~~~~~~



Penny's House
你覺得這真讚。




摸摸大肚皮,門外就是池塘錦鯉~~~~~
好愜意的生活,我愛平日出遊,與世無爭啊~!




奇峰石山莊走的就是平價風,下面1人只要150,一人餐點消費滿四百就可以免費泡湯~
下方是男生裸湯!!剛好沒人,偷拍一下囉 :P

這裡算是半露天,一旁就是可以看到山景。





(上圖截自官網)




外頭還有讓小孩子打發時間的玩具車們~~
可愛的斑比,藏在這裡被我發現了吼!






【奇峰石溫泉山莊】



Penny's House
你覺得這真讚。


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