放鬆聽音樂

2016年9月28日 星期三

香港烹飪課體驗-【港點DIY】親手製作美味造型港式點心-蝦餃/春捲/企鵝奶皇


在香港的行程特別排了一個料理課!平常在台灣我就喜歡接觸不同的烹飪課程,想要上香港的料理課其實非常簡單,而且課程的選擇也滿多的~這一次選擇的是【港點DIY】親手製作美味造型港式點心,我想說香港有名的就是他們的茶餐廳,我也特別想學做蝦餃!!感覺這堂課程滿好玩的~!

【港點DIY】親手製作美味造型港式點心 >> https://goo.gl/ty4jfe 


你可以先安排好你的行程規劃時肩,然後再來下方(可點下圖)這裡去購買課程,直接列印出來直接帶去給服務人員看就可以了~非常方便,而且他可以中文/英文/廣東話三種語言翻譯。



2016年9月24日 星期六

蔥抓餅披薩變化,蔥媽媽團購夯的三種抓餅與爆汁玉米豬肉餡餅(文末送水餃+餡餅+蔥抓餅)


每次到了下午時間外面街上就會默默出現一攤又一攤的蔥抓餅攤車,
有時候肚子餓,一個抓餅就能填飽一餐,現在進入到了涼爽的秋天,比較容易餓,所以正適合熱量稍微高一點的點心呀!!


台灣小吃攤熱賣的蔥抓餅!其實在家自己做好方便的~今天是利用蔥媽媽的三種口味蔥抓餅還有餡餅來試試!我最喜歡那蔥抓餅酥脆又厚實感的口感,鹹香的餅皮可以自己再加上雞蛋或是其他配料,
萬變的蔥抓餅總是我喜歡的下午茶之一(哈哈)





2016年9月21日 星期三

港澳自助 - 香港DAY2行程紀錄(香港腸粉皇+點心烹飪課+青衣朋友家過中秋+阿一豆花) 內有影音紀錄


香港人的中秋節其實跟台灣大同小異,只是台灣百分之九十五的人都會烤肉,而他們不流行BBQ,就是單純家庭聚餐,還有吃飽飯帶著小孩提燈籠到處散步和其他小孩一起玩,中秋還要吃湯圓和月餅喔!!


有那麼一點點不一樣,但是一樣都要全家團聚,今年剛好挑了中秋的連假去香港,很謝謝朋友China帶我們去她家感受香港人的中秋,覺得好開心啊!!真的是一個很不一樣的體會~China家是在青衣的住宅區,他們不像市區的高樓大廈,而是比較像台灣的住宅,一棟就四層樓,還有小社區可以讓小朋友玩耍,感覺是一個比較適合居住的地方,而不像市區林立聳高的大廈那樣給人距離感。

希望你們一家和樂,大家身體都要健康~!!


2016年9月20日 星期二

港澳自助 - 香港DAY1行程紀錄(麻雀客棧+香港腸粉皇+雲貴川風味+譚公道小食初記) 內有影音紀錄


好早之前就安排了香港的機票,原本老早訂了Airbnb,居然在行前一個月被取消........
在這中秋連假,要找其他酒店真的很貴呀!只好趕緊去booking網站找了一間評價高達9分的背包客棧 - 麻雀客棧The Mahjong,這一個地點是在土瓜灣,其實非常地在地的地區,應該說是幾乎也沒什麼香港遊客會想來這住,因為去景點都需要巴士進出,相較於一般港鐵的便捷,這裡的確是在地點上略輸了點,但對我來說是可以接受的,因為麻雀客棧讓我覺得有個很舒服又安心的住宿品質,我和我男友是住在十人房,三天都睡得相當的好眠! 而且浴室和房間是分開的,所以房間是很安靜的~大家也都不會在房間裡聊天,都會到交誼廳吃東西打牌聊天。

也因為住在麻雀客棧,所以對於土瓜灣也有另外的感受,超級推薦這裡搭公車的便捷!!
每一個景點其實公車是很方便的,我們幾乎下樓就可以搭公車,不管是從機場直達的巴士,或是到各大景點的巴士,都很多班,所以出外不必擔心~ 有問題就問櫃台,他們都好熱心,很喜歡他們所有人。


另外,這裡超級多美食!!!!!!而且價錢又比那些觀光景點來的合理好多,重點還好好吃!!第一天大約四點到達,休息一下我們就外出慢慢覓食,每一間店都非常想吃,我覺得看對眼就上吧,幾乎都沒什麼雷,我文末就會帶到吃了哪些東西。

2016年9月16日 星期五

【男鞋】上班男性鞋款哪裡買?Vanger眾多男鞋款,多到眼花撩亂!



今天可以來分享一下男士穿搭,尤其是我男友的行業算是行銷類別的,
男生如果是個行銷業的業務,衣服該怎麼搭配?鞋子呢?有時候穿得太老氣太死板,
有時候又過於隨便,剛剛好有點正式又有點休閒的鞋子,就是今天在 Vanger 帶的這雙!
而且他是生膠底,算是厚底鞋,名字很好聽>>雕花德比鞋,今天來看開箱~
鞋款:『Vanger 優雅美型‧全生膠厚底翼紋德比鞋║Va209棗紅


而且這一家鞋店很適合有型的男士,算是比較紳士風格的,商務類的穿搭也很適合。
整體而言就是一家雅痞風的皮鞋店~!而且款式多到爆炸了~~~~每一款都非常有型帥氣~!








2016年9月13日 星期二

新竹古堡餐廳-厚醍料理二訪,食材份量更勝!求婚必勝高級餐廳,推薦21天熟成肋眼+小羔羊排!(附菜單/免費停車場)


新竹現在最浪漫的求婚餐廳大概就是這裡了吧!因為厚醍離新竹市區夠近,又有點偏的感覺,重點是高級的氛圍會讓求婚氣氛大加分!在古堡裡面求婚超浪漫的~
今天其實已經來吃第三次了,店長希望再帶點不一樣的套餐給大家參考!(所以我又來啦!)

這一次我們吃了21天熟成的牛排,還有小羔羊排,兩款的風味都很推薦!
一整套套餐吃下來,我只覺得吃到的都是精華中的精華,每一口吃到的食物都是呈現食材的高級,調味其實都很簡單,吃完餐點會覺得身體完全沒有負擔感,這一點是我更喜歡的~

所以你看店長和主廚都不胖喔,基本上這裡都沒過多澱粉類的食物,也非常適合低GI飲食的你。

點NT$1500以上的套餐,餐點份量多一倍,陪襯的食材也升級了。
NT$980套餐只有此圖份量的一半。


2016年9月12日 星期一

花蓮瑞穗一日遊(寵物友善旅遊):瑞穗買鶴崗老叢文旦+赤柯山金針花+吉蒸牧場吃牛奶鍋





經過一晚的休息後,第二天我們決定到赤柯山賞金針花!!
觀望好久的金針花,終於在對的時間點到了~~~
順便來整理一下今天的行程,供所有帶狗狗的朋友們餐烤,我全都是帶著一大一小的狗前往。

其實花蓮對狗狗相當友善~

所以這一集有瑞穗市區買鶴岡老叢文旦,接著去赤柯山上看金針花,最後下午是到了吉蒸牧場吃牛奶鍋


住宿:

花蓮瑞穗寵物友善民宿 - 依比鴨鴨水岸會館民宿,放鬆自在的花蓮遊。(瑞穗溫泉/附停車場/主題民宿/親子民宿)


寵物友善民宿-依比鴨鴨水岸會館民宿,狗狗們玩得好開心,早餐好豐盛,整個就是鄉野間的祕密民宿!我是第一次在瑞穗過夜,以前瑞穗對我來說,就是一個經過的鄉鎮,在這裡的牧場停留吃吃點心就繼續北上,這次有這機會住在瑞穗,還住在這麼可愛精緻的依比鴨鴨水岸會館民宿,真心要來推薦給所有狗爸媽!!



2016年9月10日 星期六

NEW日本「味覺的感動」,在台灣延續日本大師的麵包魂!新光三越A4 /市政府站/南京復興站


今日下午與日本的麵包大師「志賀勝榮」一起吃下午茶,覺得格外的令人興奮,
我很愛料理,但是卻很少碰麵團,做過幾次,我都覺得麵包烘焙這一回事真的是太深奧了~
不像料理直來直往,麵包最重要的還是酵母發酵的這過程,
所以好幾次我都在發酵麵團這地方失敗了>"<
 (所以我就不往這一面發展專業啦XD,整個怕太漏氣。)

而志賀勝榮大師到底是怎樣的專業呢?讓我們先來看簡短的介紹~


志賀勝榮「一生懸命」地研究不同酵母混合製作麵包,所用的8種酵母更是從零開始培養,加上「低溫長時間發酵」與「高加水」技術以及每種麵包混合「2-3種酵母」,使他創立了前無古人、後無來者的「志賀流」烘焙手法;而以該手法製作的麵包,更成為日本五星級飯店與米其林餐廳所用,因此在日本烘焙界更有著「志賀之前,志賀之後」這般具分水嶺意義的形容。

2016年9月7日 星期三

大新竹動物醫院清單(是否有夜間看診資訊)

新竹市地區


  • 地區:新竹市北區 醫院名稱: 新竹全美動物醫院 看診時間:各分店不一 地址: 新竹市北區四維路56號 電話: 03 526 6284 是否有24hr看診:否
  • 地區:新竹市北區 醫院名稱:康乃爾動物醫院 看診時間: 10:30–13:00, 14:00–17:00, 18:00–21:00 地址: 300新竹市北區武陵路16號 電話:03 534 6161 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市東區 醫院名稱:艾諾動物醫院 看診時間:03 577 5899 地址: 300新竹市東區科學園路106號 電話:03 577 5899 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市 醫院名稱:謙華動物醫院 看診時間:03 533 1414 地址:300新竹市中華路二段224號 電話:03 533 1414 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市 東區 醫院名稱: 紐約動物醫院 看診時間:09:00–12:30, 14:00–21:30 地址:300新竹市東區民族路247號 電話:03 515 2125 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市 東區 醫院名稱:信安動物醫院 看診時間:09:00–21:00 地址:300新竹市東區民權路242號 電話:03 531 8126 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市 醫院名稱: 風城動物醫院 看診時間:9:30~21:30 地址:新竹市中華路四段32號 電話: 03 530 5073 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 新竹市東區 醫院名稱: 旺鑫動物醫院 看診時間:不確定 地址: 300新竹市東區光復路一段268巷13號 電話: 03 577 8558 是否有24hr看診: 不確定
  • 地區: 新竹市北區 醫院名稱: 中日動物醫院 看診時間:不確定 地址: 新竹市北區西大路656號 電話: 03 523 1015 是否有24hr看診: 未知
  • 地區:新竹市東區 醫院名稱:渤海動物診所 看診時間:週ㄧ至週六9:00~12:00/14:30~21:30 地址:新竹市東區東南街112號 電話:03-5610432 是否有24小時急診:否
  • 地區:新竹市北區 醫院名稱:新竺動物醫院 看診時間:週ㄧ至週六10:00~15:00;17:00~22:00/ 週日17:00~22:00 地址:新竹市北區竹光路98號 電話:03-5429961 是否有24小時急診: (需事前撥打急診專線預約0937994024)
  • 地區:新竹市東區 醫院名稱:協和動物診所 看診時間:週ㄧ至週六9:00~12:00/15:00~21:00 地址:新竹市東區南大路48號 電話:03-5215380 是否有24小時急診:否
  • 地區:新竹市東區 醫院名稱:安定動物醫院 看診時間:週ㄧ至週六9:00~11:30;13:00~16:30;18:00~20:30(週日請致電預約) 地址:新竹市東區建美路45號 電話:03-5712135 是否有24小時急診:否
  • 地區:新竹市北區 醫院名稱:台大慈仁動物醫院 看診時間:週ㄧ至週六9:30~12:30;14:00~21:00 週日9:30~12:30;14:00~17:00 地址:新竹市北區武陵路2之1號 電話:03-5333931 是否有24小時急診:否




新竹縣地區



  • 地區:竹北 醫院名稱: 博恩動物醫院 看診時間: 09:00–21:00 地址: 302新竹縣竹北市科大一路286號 電話: 03 558 3646 是否有24hr看診:不確定
  • 地區:新豐 醫院名稱: 元沅動物診所 看診時間: 8:30 - 21:00 地址: 新竹縣新豐鄉新庄路295號 電話: 03 559 6070 是否有24hr看診:NO
  • 地區:竹北 醫院名稱:傑克動物醫院 看診時間:09:30–12:00, 14:00–21:0 地址: 302新竹縣竹北市中山路128號 電話:03 553 3235 是否有24hr看診:NO
  • 地區: 竹北 醫院名稱: 大雄動物醫院 看診時間: 10:00 - 21:00 地址: 302新竹縣竹北市華興街257號 電話: 03 555 1290 是否有24hr看診: no
最新動態請關注新竹寵物社:https://goo.gl/TDGuui








2016年9月3日 星期六

好吃香腸哪裡買?最近吃到最好吃的香腸就是永山香腸!可網購,高雄可現場買 (中秋烤肉必備香腸)


不得不趕緊來介紹這是近期吃過最好吃的香腸!!!!!
皮脆肉多汁~肥瘦剛剛好!完全找不太到缺點的香腸,真的不多見。

我超愛吃香腸,尤其到外面看到烤香腸都會吸引我去買個一支嚐鮮,
而且還一定要配生蒜頭,如此豪邁的吃法,就是最美味的烤香腸搭配~
收到永山香腸的四種口味,立刻在宵夜時刻煎來分享!

我覺得我都要逼得我鄰居報警檢舉我了,為何宵夜傳來烤香腸如此讓人飢餓難耐啊啊啊~


2016年8月26日 星期五

台北CP值超高的新丼,讓人吃得飽足又不傷荷包!推薦蔥丼和好吃炸雞塊~北車捷運站/中山捷運站


出乎意料之外的平價美食-新丼,好吃的讓我們嘖嘖稱奇!
我們真的太小看新丼了!!!!!!
便宜又好吃,不加味精也沒有過多的油,好食材搭配上好調味,
真的大推薦,但是非常可惜的是,位置很少都要排隊~~
位置地點非常好,就在當代藝術館對面,中山地下街捷運出口非常方便~
非常熱鬧且親民的一間餐廳。



2016年8月25日 星期四

新竹平價義大利麵,高CP值 - Casamia義式餐廳,二訪又有不同新味道!義大利麵份量十足!


第二次來新竹光華街的Casamia義式餐館又吃到不一樣的餐點,沒想到炸雞塊和薯條組合還滿好吃的!!!另外一樣點了雙人的套餐,真是差一點把肚皮給撐爆!所謂CP值高就是要用在這家店~便宜份量多多多!建議女生不要點兩份加B套餐,兩人多加點一份A或B套餐就夠囉~因為主餐義大利麵條給的太過實在了。


2016年8月18日 星期四

台北哪裡可以上烹飪課/烘焙課?直接到FunCooking 瘋食課尋找喔!Bellavita貴婦百貨料理教室



這一篇文章沒有提供配方,請等待下次我的試做在分享給你們。
瘋食課的課程我最愛上Angel藍老師的課,因為她很搞笑又平易近人,
唉唷~這都不是重點,重點是她很認真去國外進修藍帶學院,
學成歸國後,當然要好好跟她學一些烘焙或是料理,她很擅長甜點,
而且老師都做一些沒有太多化學添加物的烘焙,所以自己做的東西也都讓人吃得安心!



有興趣的朋友去下面連結看看,有更多好玩實用的課程喔!

FunCooking 瘋食課@BELLAVITA - 你知我知好學網:https://uknowiknow.com/bellavita
FunCooking瘋食課@BELLAVITA | Facebook:https://www.facebook.com/ukikcook/

NEW鳥丈爐端燒 - 日本千葉火紅的串燒店!獨家引進不動純米吟釀系列,台北下班聚餐好場所!忠孝新生捷運站/附完整菜單

日本千葉人氣燒烤店「鳥丈」2016/9/1正式登台!
日本鳥丈3體系店鋪,在台北3種體系合而為一!
幸福的台灣朋友,不用跑三家店就可以一次享用到~

在這裡可以喝到獨家進口的「不動純米吟釀系列」,還可以吃到日本柴魚高湯製作的釜飯系列,另外炭火燒烤的串燒更是不容錯過,我好喜歡他們的月見雞肉丸,特別的稻燒料理也可以點來吃看看,就我吃完感覺,就是一家道地的日本店鋪,雖然有些口味還是重了些,但基本上是搭配下酒的菜色是很不錯的!價格也不會貴得驚人,一串手工雞肉丸才NT$70唷!
捷運美食推薦,喝點小酒搭捷運頗方便!



下方的雞尾酒和沙瓦特調絕對是女生的最愛~甜甜帶點酒精,真是讓人感到放鬆!


2016年8月17日 星期三

內湖麵包劇場限量的中秋月餅+爆漿可頌開賣囉!烏豆沙蛋黃酥有法國藍絲可頂級奶油全台獨家授權標籤


這一篇的焦點有點多~~~害我有點不知道該放什麼好!!
現階段最主要兩個重點提點給大家,一個就是麵包劇場的中秋月餅開賣了~~
他們家以往的中秋月餅都是搶貨一空,所以之前沒訂到的,這次趕緊的喔!
【法國藍絲可A.O.P.頂級奶油 授權 麵包劇場Alter Ego1892烏豆沙蛋黃酥】

另外一個重點就是爆漿可頌開賣了!從香港紅過來的爆漿可頌,就在君悅飯店前師傅手裡創造出來,頂級的好滋味可是可遇不可求喔,因為每日限量,最好先用麵包劇場的Line@先預約!每日的下午兩點和四點會出爐,賣完就沒了喔~~


其實我已經去了好多次了,每次都帶了好多麵包還有蛋糕,
當然這次的月餅開賣是絕對不能錯過的!!!



2016年8月16日 星期二

【甜點食譜】千層提拉米蘇蛋糕 - 新手烘焙(免烤箱免電動攪拌器)Tiramisu mille crepe cake recipe


提拉米蘇大進擊!!我的媽呀~原來千層蛋糕這麼累人啊XD
不用烤箱,也不用電弄器具,完全是新手可以駕馭的一個甜點!!
重點也不會很甜,小小的變化,把千層蛋糕變的很不一樣~

最近我想要努力的多做食譜分享給大家,因為這幾天好多人都來問我,
為什麼最近這麼少做菜?感覺臉書好少更新......
還有一位新網友發LINE訊息跟我說他剛剛試做了影片中的某一道料理,
很開心他稱讚說每一道食譜都很實用!我想對於做影音的用意來說,
除了一部分是想要提升自我能力之外,也是為了新手朋友而做的,
因為大多朋友都不曉得文字中的細節!!(例如醬油少許到底是多少?中大火到底是多大火?)

一定要用直接示範才會瞭解,這也是為什麼我會特地去上烹飪課學習,
不是每一樣料理和烘焙看著文字食譜都可以做出一樣的東西的,
除了需要一點天分,真的還有一些細節需要注意。

在此也特別感謝鄉親父老的關愛,所以我決定現在開始每週一篇影音食譜!!!
時間暫定在每週日晚上開播。

請大家要訂閱我的YOUTUBE頻道,也記得按Penny's House粉專的搶先看~






2016年8月15日 星期一

えんEN和食‧酒,日本主廚親自坐鎮,日本的在地風味。八月季節料理鰻魚/ SOGO復興館11F/捷運忠孝復興站


えんEN和食‧酒 座落於SOGO復興館最高樓層11樓,高貴不貴的和食料理,
是走傳統日本味,整體風格非常道地,讓人完全享受到了在日本的氛圍,還有在日本吃到的料理手法!
原來,主廚也是日本人,就連接待的服務員也有日本人,難怪完全日本正統味~!
這樣的美食,在這個消費地段,其實並不算高,反而還覺得有點出乎意料的平價。

這次會分享每月餐點 - 八月才吃得到的鰻魚三吃!!



2016年7月31日 星期日

Elise Nail&eyelash 伊麗思日式美甲&美睫 - 短指甲美甲風格設計/新竹美甲推薦


新竹關新路上的Elise Nail&eyelash 伊麗思日式美甲&美睫所服務的項目很多,
今天是來做美甲,凝膠美甲的美麗的可延續很久,所以大約一個月一次為適當的更新日期。
新竹美甲的質感很不錯值得推薦,今天的美甲師阿杜也讓我覺得很喜歡,
能遇到質感不錯的美甲師我都會特別激動!!因為質感這東西真的是可遇不可求~
而且他們家的美甲主要重心就是在於日式專業手足保養,做凝膠設計之前,保養指甲時間也很費時很細心。



Elise Nail&eyelash 伊麗思日式美甲&美睫的店內風格很有趣,
一進來覺得有點像是咖啡廳~~裡面居然還有一棵大樹!
一整間都充滿著綠意盎人的清新感,整體設計風格看起來就很讓人喜歡。



線上預約系統: http://goo.gl/CRlLBT 

*.★,:*:‧Elise NAIL&EYELASH:*‧°★* 
服務項目: 日式專業手足保養、凝膠指甲、美睫、熱蠟脫毛 
電話:03 666 2083 
Line: http://line.me/ti/p/%40swt4523r 
周二到周六:11:00AM~9:00PM 周日:10:30AM~6:00PM 
地址: 300新竹市東區關新北路175號


集品軒古早味餐廳 - 三峽美食推薦,道地臺灣味台灣菜!!三峽老街吃飯好選擇!下午茶/午餐/晚餐。

有時候餐廳吃久了,會很懷念媽媽做菜的味道,
在三峽老街附近的集品軒古早味餐廳,完全可以感受到一個媽媽用心的餐點,
而且你從外面真的不知道裡面別有洞天!
(外面看起來真的很普通,真的要進來才懂價值在哪裡!!)
我想這就是一家隱藏餐聽,特別的會想讓你偷偷地告訴朋友過來吃飯。
給你三峽美食特別推薦。午餐晚餐下午茶都有~





今日過來拍攝店家的簡單菜單,所以特別來分享好店家給大家~