【食譜】螃蟹豆腐味噌湯、螃蟹粥、紅咖哩滑蛋螃蟹、清蒸螃蟹。新鮮漁獲來自雞籠好魚 大船直購網

這一次雞籠好魚寄了一大箱的當季黃金蟹過來，差點害我的冷凍庫爆炸！
我沒想到會這麼大一箱，這幾天光是吃這些螃蟹就吃不完啦~~~
趕緊來跟大家分享這幾天做的螃蟹料理好嗎？！ 現在剛好是黃金蟹的產季，
不知道會持續多久，反正在雞籠好魚社團裡都可以看到最新的漁獲海產，
他們家就是第一手的船家啊！他們家的海鮮真的第一手有夠新鮮，價格也實實在在很便宜！
現在都不用去菜市場了，買魚和海鮮直接來跟雞籠好魚買就好啦~


老實說我在菜市場上買魚根本就屈指可數...因為我一點都不懂~
但是你在雞籠好魚社團裡，店家都會告知什麼是最當季的漁獲，
每次的訂單都是當季最盛產的，所以怎麼買都新鮮囉~

牛若丸和牛焼肉専売店 - 中壢的高級名店，和牛大餐太奢華，終於達成心願！(附菜單)

坊間想吃到和牛專賣店可以說是少之又少，還真沒想到在中壢居然就有！！
而且這間的肉質真的是無話可說，每一份牛肉都是用手工刀切，厚度掌握得剛剛好，
有幾瞬間看著牛肉上桌，有種黑鮪魚的錯覺~~
一份和牛套餐 $2580，今天Penny就帶大家來體驗牛肉界的高等級和牛大餐啦！
(自己都想尖叫了~~~)

【便當食譜】烤魷魚+清炒山蘇+蔬菜天婦羅便當 - GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱

這次用 - GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱- 要來做出什麼便當呢？
這一晚突然好想吃日本料理喔！！！！
尤其是炸天婦羅還有烤魷魚，突然間就想說乾脆自己做吧，應該也不難，
還記得我們之前已經做過幾次的天婦羅了，其實很簡單唷！
另外烤魷魚剛好換了一個新烤箱，就順便來試試看新功能，
這次的便當很豐富，我自己很喜歡，另一半超捧場，全都吃光光。

高雄大樹龍目社區(下篇)，兩天一夜行程好好玩 - 體驗行程+龍目app客製化明信片＋鳳梨摺紙穿戴裝置＋槌染DIY讓吉祥物動起來！

此次的龍目社區來到了第二天的行程，一樣是豐富滿滿的體驗給我們，

接著要來繼續介紹好吃好玩給大家！

包括這次我們有自己做很環保的竹槍，還有自己摺紙做御守，

還有很特別用app客製龍目社區的明信片，立刻可以印出來喔～ 

另外還有特別設計的穿戴裝置，從小小的穿戴裝置看進去，

可以看到超特別的世界。另外最後高苑團隊所開發設計的龍寶寶互動超級有趣，

你們真的有空要來龍目這個神奇社區走走看看才可以！！

高雄大樹龍目社區（上篇），兩天一夜行程好好玩 - 365天都可以下田採鳳梨，自己做鳳梨酥還有更多超乎想像的APP實境遊戲等你來

低碳、友善、永續經營

這三大理念就是龍目社區的精神。

這兩天一夜，我們探訪了高雄大樹區的龍目社區！小小一個社區，我真沒想到可以這麼用心，每一個居民都為了自己的社區而努力著，他們為了讓自己社區的鳳梨可以讓全台灣的人看到，甚至是讓國外的遊客特別來到這裡，他們非常用心設計了相當多結合當地特色的好互動跟大家分享，這一次來記錄著這龍目農村要帶給大家特別的在地體驗！

『新竹餐廳』 26區鮮釀啤酒居食屋 - 下班放鬆的好地方,必吃炸蚵仔酥～黑麥鮮釀啤酒（文末送雙人燒肉套餐）

喝酒不開車，未滿十八禁止飲酒

＃啤酒 #居酒屋 #燒烤店 ＃新竹餐廳  ＃聚會餐廳  ＃慶生喝酒

哇，藏在天橋旁的啤酒餐廳！！！！ 而且熱炒功力十足，菜單款式百百種，

要一般熱炒，或是燒烤、火鍋，更別說是異國料理：生魚片，韓國炸雞等等的百變料理這裡都有～

26區鮮釀啤酒燒肉居食屋的取名應該是來自它的地址，

剛好就在慈雲路26號，這裏就在好市多的路上，

我以前很常經過，總是看到裡面很多人，滿滿的～！！！

這一次真的就特別想來吃燒肉加啤酒，喝啤酒放鬆一下在現代的社會中，

似乎變得越來越重要呀>"<，但還是提醒大家喝酒不要開車，請勿過量飲酒。

【寵物】狗貓吃的保健食品 - LCH寵物乳酸菌，不挑食的好幫手！口氣不臭臭。

我們家有四隻狗，台中也養了一隻，幾乎都是認養的狗寶貝們，

狗狗從小時候開始養，到現在都已經十一歲左右，其實可以說是老狗囉～

不過我們家的狗狗有在注意運動維持健康，所以身材都維持得相當好，

很多人看到我們家的狗，都會覺得還很年輕，因為牠們還是非常有活力！！

不過年紀大了，我們也真覺得狗狗的身體還是有點變了，

尤其是小狗Monica，他的關節開始退化，我也買了寵物喝的葡萄糖銨給牠當保健食品飲用，

之前也在好市多買了一大罐的寵物保健品，三不五時也是加在飼料中給狗吃，

這一次給狗狗們吃的是不一樣的保健品，是LCH寵物乳酸菌。

一個鄉下人，創造出的實在企業。麥仕佳 - 熱門團購三大商品：黃金起士羅宋/法式三文治/招牌芋泥蛋糕 (彌月禮/伴手禮)

今天直接收到三款麥仕佳的三大熱門商品！

三款直接來吃吃看紅在哪裡XD

麥仕佳在彰化超紅ㄟ，而且聽說是網路上宅配熱門店家，

好有福氣直接不用等單就可以搶鮮體驗，絕對盡責的把口感呈現給你們啦！

另外，在開頭想先跟大家分享麥仕佳的陳老闆最近接受了非凡大探索的採訪，

那一集節目著實讓人感動，他自己出身於鄉下，所以深知窮人之苦，

現在的他有著彰化最厲害的烘焙企業，深根在地，進而拓展到外縣市，

即便現在如此成功，卻默默的一直為一些工藝所付出，

實在是看到他真誠的表現，就可以知道這家企業成功的原因，

因為一家企業的成功，靠的絕不是只有產品，而是老闆的為人，

老闆為人真誠正直，做出來的商品一定都是真材實料！

賺的錢都是良心錢～這才是正港的台灣精神啊！

本事農莊 - 薑黃茶、花粉蜜、茶米茶，自然農法栽種，輕鬆選擇健康茶飲，蕎麥烏龍我最愛~

拆開本事農莊包裝，天啊~~好多不同的款式，有幾款是我超愛的喔！！！
送禮自喝兩相宜，會回甘的好茶~

一起來看看本事農莊到底有什麼茶本事？


話說，本事農莊的茶園是在宜蘭礁溪的茶園，利用自然農法的栽種法，堅持無農藥、
純天然，所以喝到的每一口茶葉都可以安心！現在要買自然農法的茶葉也真的比較不多見，
因為產量沒有一般栽種法的多，以前我鄰居就是種茶的，
看著他們用自然農法栽種非常辛苦，還要人力去除草，花費的時間成本相對起來是高的，
不過這樣對於大地來說是很棒的，因為環保，還給大地健康~
所以使用自然農法栽種的農民或茶農都該好好支持。

『台北餐廳』桂香- 私宅Flower 12月份的年度回顧菜色大公開！年底了，預定一份高級饗宴讓今年有個完美結束。

桂香 - 私宅Flowe料理在2015年的12月份推出的菜單是以年度回顧菜色為主題，

挑選出之前十一個月最受歡迎的各種類型菜色，來做這一次的主題，

所以這樣說來，十二月用餐的朋友很有福氣呢！大家都是吃最夯的菜色，

每一道都很經典，很美味！！！ 12月份要預約看來是要快了，

因為12月可是一個超級歡樂的聚餐月份啊 (哈哈)

叮叮噹叮叮噹的歡樂氣氛，我現在好像開始感受到了喔～～
註：聖誕節和跨年特別節日的餐點會不同於此次菜單，是獨立菜單喔。

新竹竹北韓國烤肉 - Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 - 竹北店，居然吃到超好吃的海鮮煎餅

我在這裡吃到超級好吃的海鮮煎餅，還有非常完美的石鍋拌飯鍋巴！

非常經典的韓國燒肉，現在在竹北也可以吃的到啦～

其實在台北地區韓國燒肉愈來越多，例如納豆開的燒肉店，

還有韓國特地開來台灣的新麻浦，都是很道地的韓國燒肉，

很開心現在竹北也有了耶＾＾

Panasonic Cooking - 11/21料理教室紀錄，NN-BS1000蒸烘烤微波爐+MX-ZX1800養生調理機實做

第一次做肉包，雖然沒有那麼完美，但是卻發現，要完成肉包也沒這麼難！！
下次多多練習收口，就不會再開口笑啦 >"<
Panasonic NN-BS1000蒸烘烤微波爐是一台超級威風的萬用智慧機，
因為它可以變成蒸籠、烤箱、微波爐！ 我真的無法想像，我用這一台蒸包子啊！！
壓根顛覆了我的料理想像~~~~  然後，你買了Panasonic的廚電商品到底去註冊沒有呀？
每個月都有免費課程可以報名，快快來參加麻~

【便當食譜】香煎雞腿排+清炒蘆筍+炒青菜一鍋到底做便當 - GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱

每次晚上做便當，總是喜歡找可以一鍋到底的料理方法，

這樣就可以洗一次鍋子就好！！！ 

簡單又快速，並且不浪費時間，

這一次我們來看看什麼樣的料理步驟可以讓鍋子一鍋到底不洗鍋呢？

這一次一樣用GREEN & SAFE永豐餘生技百寶箱的美味食材來料理，

安全食材帶便當，全家吃了才安心 ^^

詠豐堂EIHODO上海菜．點心．麵食．小菜 - 手工菜樣樣精，店內總是聚集一群政商名流來用餐。

 "Old is New"，保存舊的優良傳統，增加進步創新元素，

上海菜如何新舊完美融合，詠豐堂最知道。

上海菜，在台灣來說是一個既陌生又熟悉的菜系，如果跟你說到上海生煎包！

你一定會想說...oh!!!我知道~~~

那個小籠湯包呢？？？上湯煨麵呢？上海菜飯？其實上海菜的很多菜色，

我們平常都會聽到。

今天來到詠豐堂就是一間專做上海菜的餐廳，

時常會有政商名流來訪，帶長輩來聚餐是個相當體面的選擇。

你可知道，這個道地的上海菜料理，是一位上海女婿也就是我們台灣人做出來的＾＾

詠豐堂店內環境時尚雅緻，也會是年輕人也愛的新上海餐廳，

相信連日本或外國的朋友也會喜歡。

【新竹餐廳】上穎鐵板燒 - 巷弄中美食，不加豆芽菜的鐵板燒！(文末送價值千元雙人餐！)

#鐵板燒  #新竹鐵板燒  #新竹餐廳 #光華街美食

在很多巷弄中都藏有很多默默開業的餐廳，他不是在大馬路上，所以大家不太會經過，
這是由一個有多年西餐經驗的郭師傅出來開業的鐵板燒料理，
今年六月份新開幕，最便宜的一份套餐 $150 就可以吃到牛肉套餐，
還有冰淇淋、濃湯、白飯、飲料吃到飽。

白色與藍色的裝潢，有別於以往的鐵板燒店加裝潢感覺，
一開始還真是看不習慣，因為這色系很像是簡餐店或是洗衣店的顏色 :P
郭師傅說店裡面沒有用豆芽菜，用的是高麗菜和空心菜 (我今日吃到的是這兩款)，
前陣子菜價狂飆時，也是堅持使用好品質的蔬菜，每賣一份就虧一份啊，
我想這種老實的店家實在是滿值得大家前往捧場一試，良心事業不支持嗎？

【烹飪課】FunCooking瘋食課＠BELLAVITA，法國料理 - 澄清高湯/海鮮義大利麵餃/里昂水波蛋沙拉/焦糖烤布蕾 - 你知我知學習網

今天學會了幾個技巧：

1.澄清高湯 (澄清番紅花番茄高湯)

2.親自做義大利麵和麵餃

3.學習水波蛋煮法

這是在你知我知好學網的廚藝烹飪課程，教室則是在Bellavita料理教室，地點相當方便，

市政府站出口沒多久就到了。 而且每次來跟Angel老師學習都能學到很多新知識！！

所以大力推荐來上藍帶主廚  - Angel老師的課程喔~ 

新竹日本壽司店：鮨小月壽司- 傳成江戶前時期的傳統壽司做法，新竹遵循日本道地的美味握壽司店。費工處理熟成後的生魚片只有在這裡吃的到。(附菜單)

#握壽司 #日本料理  #新竹日本料理  #巷弄美食  #隱藏版 #丼飯

很難在新竹吃到一間傳統的握壽司店，大多都是以台式改良的日本料理為主

(當然每人喜歡的口味都不同，各有喜好者)，

這一間鮨小月壽司的特色就是傳承日本江戶前壽司的製法，去日本吃過壽司的朋友，

再來鮨小月壽司用餐，肯定能感受到非常道地的日本風味~

特別的鮨小月壽司所使用的握壽司生魚片，都不是當天新鮮的！(怎麼會這樣！！？？)

他們是利用的熟成技術去讓魚肉變得更有風味~ 熟成的過程，需要耗時兩天，

熟成過程中會損耗大約三成的魚肉，所以他們家握壽司的價位並不是走平價風格，

而是稍微中高價了些，不過卻也換來了絕佳的握壽司風味。

今日的探訪，讓我覺得好像挖到寶了，原來在新竹也有這麼一家道地的日本壽司店~

飛翔的魚美式餐廳 - 新竹老字號美式餐廳，用料超實在，全天候供餐！推薦磨菇牛肉蛋捲/鬆餅/漢堡！！早午餐/下午茶/晚餐/午餐

Flying fish brunch 飛翔的魚美式餐廳是一家新竹老字號的美式餐廳+早午餐，
從早餐賣到晚餐，不管是早午餐/午餐/下午茶/晚餐，
全系列都有供應！連晚上都能吃到早午餐的美味，這一次的餐點真的是飽足又好吃！

不論是蛋捲系列，或是漢堡系列我都喜歡，跟著我來看看飛翔的魚有供應哪些美味餐點 ^^

台中 凹嗚親子主題園 - 全台唯一維京人風格，帶小孩來這好輕鬆，爸媽免看顧~

這裡真是一個孩子的天堂，爸媽安心讓孩子大玩特玩的好地方！！
感謝凹嗚這次賜予我和我同學這次的機會，可以帶著我同學的孩子們在這裡玩耍。

凹嗚親子主題園可是全台唯一一家以維京人風格的主題打造的樂園，
整體感覺很多木製品，打造出維京人木頭與石器的組合，等等一起來看整體風格好嗎~


一般我這年紀(約30...)，身邊的同學朋友大多有小孩了，
年紀大約是三歲以下，凹嗚親子主題園這裡歡迎2-5歲的小朋友入場，
甚至三歲以下的小朋友是不需要收費(FREE)喔~

通常我約我朋友真的很難約，因為媽咪們都要帶小孩，
所以我們都只能約在可以讓小孩安心玩耍的地方，
然後我們可以在一旁聊天(她可以盯著小孩)，
凹嗚親子主題園就是一個好地方，即便我沒有小孩，
也可以跟朋友的小孩玩得很開心，而且自在的聊天，很放鬆的一個地方。

Panasonic Cooking - 11/7料理教室紀錄，NB-H3200電烤箱與SD-BMT1000T變頻製麵包機（免費課程！）

有買Panasonic調理家電的朋友，你們有沒有上網註冊會員跟商品呀？除了可以延長保固，還有機會可以免費參加Panasonic料理教室！！！

這種免費好康，你不會跟我一樣現在才知道吧！！快去挖出你保固書來註冊吧～

今天 Panasonic料理教室主要是烘焙課程，此堂課使用的是NB-H3200電烤箱與SD-BMT1000T變頻製麵包機，

都是最新款的家電用品，現在的家電對於主婦來說，越來越便利，並且越來越多功能，

為了跟上現在時代的變化，所以我也跟著一起來上課啦！！！ 

我們台北家也有一台Panasonic麵包機喔～ 你們家有哪些調理用具呢？