2013年12月2日 星期一

【食譜】雞翅料理 三種口味:唐辛子、香草、孜然口味。



Penny's House
你覺得這真讚。



話說之前就是被朋友的雞翅文給吸引了,所以不自覺去了好市多就買了雞翅!!
一次份量滿大的,三個人可以分四包口味 (其中一包已經發文囉~)

【半食譜】泰式酸辣魚 (泰北酸辣舖x湧升海洋)、泰式酸辣雞翅 (泰北酸辣舖x好市多)


另外三個平均分配,做三種不同的口味,剛好家裡有很多人家送的香料共和國香料,
簡單的拿來醃製,放了一天冷藏後,發現吃不完,就先擺冷凍,感覺也很新鮮!





其中挑了裡面的三種口味,
分別是七味粉孜然粉香草



我自己有種迷迭香和百里香,所以我摘一些新鮮的香草,加上義大利香料、還有鹽巴。






七味粉+味淋+鹽巴。 (完全是很自由的灑.....想說是日本口味 :P )






孜然粉 +糖+鹽巴。




隨意的完成了雞翅醃製 :D




平底鍋內要擺點油,煎起來比較美!

Tip:記得用小火,才不會裡面沒熟,外面焦了。
雞翅不好煎,一定要熟透喔!










三種口味都吃完了,都非常好吃,沒有特別喜歡哪一款,反正我都超級愛!

偶爾變變口味,心情也很棒 :D 

那你呢?喜歡哪一款呀???



雞肉料理延伸閱讀:

【食譜】辣味鮮蝦雞肉義大利細扁麵 (利用羅勒口味的酪梨油很適合)




Penny's House
你覺得這真讚。