燉飯的米換成糙米，白醬利用北海道白醬料理塊就可以超快速完成燉飯喔！！
這是我前陣子在新竹的艾莎異國美食餐廳吃到的燉飯，
因為覺得用糙米煮燉飯真的口感極棒，而且多了一份健康，這種感覺真的很想跟大家分享~~
而且我調配出來的白醬配方我覺得鹹淡剛剛好，很有自信的說就照我的食譜做吧！
包準你有一個美好的一餐~~~
食材：
1.雞胸肉一塊
2.鮮香菇 3顆 (或用蘑菇其它菇類也可以)
3.洋蔥少許
4.花椰菜約3朵 (先燙過)
5.玉米筍2條
6.牛奶200cc
7.House 好侍北海道白醬料理塊 0.5小塊
8.糙米 1杯 (先煮熟)
步驟：
(糙米先煮好備用。)
1.雞肉用少許鹽巴醃入味。花椰菜燙過。
2.先將牛奶與House 好侍北海道白醬料理塊用中火加熱融化，不要大滾。
3.乾鍋炒香菇片，一旁下少許油炒洋蔥末
4.最後丟入玉米筍片與雞肉塊下來拌炒。
5.將蔬菜料和糙米倒入白醬鍋收汁即可完成。
換成糙米真的比白米好吃非常多，比較有顆利的口感，很有彈性，
白米比較容易糊掉。
延伸閱讀：
奶油白醬燉飯
蘑菇濃湯超級好喝
沒有留言 :
張貼留言